Kartoffeln mit Schale essen – gesund oder gefährlich?
Kartoffeln schälen kann ganz schön mühsam sein – gut zu wissen, dass es nicht immer nötig ist. Lesen Sie hier, wann die Schale mit auf den Teller darf und wann besser nicht.
weiterlesen
Blog-Kategorie: Tipps & Tricks
Lesen Sie sich hier in Ihr Wunschthema ein! Sie können auch zum Blog zurückkehren, auf dem wir weitere interessante Beiträge und Rezepte zu Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch veröffentlicht haben.
Kartoffeln richtig lagern
Grüne Stellen, Triebe, Schimmel.. und dann müssen Sie die Kartoffeln wegwerfen. Das ist nicht nur des Geldes wegen schade, sondern auch alles andere als nachhaltig. Deshalb verraten wir Ihnen in diesem Beitrag, wie Kartoffeln lange frisch bleiben.
Warum weint man beim Zwiebelschneiden?
Wir alle kennen es – wir fangen an Zwiebeln zu schneiden und sofort kommen uns die Tränen. Was ist der Grund? Und lässt sich das vermeiden? Das erfahren Sie in diesem Beitrag!
So wird man Knoblauchgeruch wieder los!
Gerichte mit Knoblauch sind köstlich, sie kommen jedoch mit einem Haken: Der Geruch bleibt noch lange im Mund oder an den Händen erhalten – manchmal sogar für mehrere Tage. Tatsächlich wirken Bonbons und Kaugummis nur oberflächlich gegen den Geruch. In diesem Beitrag gibt’s einige wirkungsvolle Tipps gegen die „Knoblauch-Fahne“.